こんにちは
MAHOT COFFEEの大槻です。
関西圏お住まいなら言うまでもないですが...台風です。
スマホ等の警報が鳴り止まない...^_^;
大事になりませんように...
気持ちを切り替えてっ、と...
さて新しいコーヒー豆をご紹介っ
【グアテマラ アンティグア レタナ】
レタナ農園は元々カトリックの修道士たちの手により運営されていました。 その当時レタナ農園はコーヒー栽培をしておらず、サトウキビが栽培されていました。その後、オーナーがコーフィーニョ氏となり、コーンやアボカド等様々な農作物を試験的に栽培してきた中で最終的にコーヒー栽培へとたどり着きました。今やレタナ農園はアンティグアコーヒー品評会入賞の常連となり、2011年にはカップオブエクセレンスにも入賞を果たすまでに至っています。
レッドブルボン種特有のほのかに残るフルーティーな味わいと黒砂糖のような甘さが特徴で、こちらは口当たり優しいキャラメルのような甘さにアップルのような酸味のある甘さをお楽しみいただけます。
甘さの余韻が続きます。苦味はほとんどありません。
[Product Area]
アンティグア地域
[Farm]
レタナ農園
[Purification]
ウォッシュド
[Flavor]
キャラメル ブラウンシュガー アップル
コク ： ●●○○○
酸味 ： ●●●●○
甘味 ： ●●●●●
秋の味覚のスイーツとご一緒にお召し上がりください(*^^*)
よろしくお願いいたします。
「少しの合間(MA)にコーヒーでホッと(HOT)一息つきませんか？」
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